Comment les programmes scolaires peuvent intégrer et aider l’action en faveur du climat

Des défis de la cuisson d'aliments en grande quantité (comme pour les élèves dans les cantines scolaires) dans les pays du Sud et le potentiel de la cuisson électrique (« eCooking ») et ses avantages considérables en termes de protection du climat, de santé, de coût et de gain de temps.